Vestycarlamp був заснований у 2019 році групою талановитих кондитерів та викладачів, об'єднаних спільною метою – демократизувати мистецтво виготовлення десертів та випічки, зробивши професійні знання доступними для всіх бажаючих. Наша засновниця, Олена Мирна, після десяти років роботи в елітних ресторанах Європи, повернулася в Україну з мрією створити освітню платформу, яка дозволить кожному охочому навчитися готувати десерти ресторанного рівня в домашніх умовах.
ПослугиМи створили максимально зручну систему навчання, яка адаптується до вашого способу життя та розкладу. Всі наші курси доступні 24/7 на інтуїтивно зрозумілій онлайн-платформі, яку можна використовувати з будь-якого пристрою – від смартфона до комп'ютера
Ми переконані, що мистецтво випічки найкраще опановувати через практику, тому наші курси максимально орієнтовані на отримання реальних навичок. Після кожного теоретичного блоку ви отримуєте практичне завдання, яке виконуєте на власній кухні, а потім надсилаєте фото своїх десертів нашим шефам для оцінки та рекомендацій.
Послуги
"Онлайн курси від Vestycarlamp повністю змінили моє життя. Я завжди любила десерти, але боялася навіть спробувати приготувати щось складніше за простий кекс. Покрокові відеоінструкції від шеф-кондитерів Vestycarlamp були настільки зрозумілими, що я швидко подолала свій страх і вже через місяць змогла приготувати ідеальний французький макарон!"
– Наталія Романова, власниця кондитерської "Солодкі фантазії"
Серце Vestycarlamp – це наша команда талановитих шеф-кондитерів та викладачів, справжніх майстрів своєї справи. Олена Мирна, наша креативна директорка та головна шеф-кондитерка, має 15-річний досвід роботи в ресторанах Франції та Італії, є випускницею престижної паризької школи Le Cordon Bleu та володаркою численних міжнародних нагород. Олександр Білий – наш шоколатьє, який спеціалізується на складних шоколадних конструкціях та десертах, пройшов навчання в Бельгійській академії шоколаду та працював з найвідомішими майстрами цієї галузі
ПН-ПТ: 9:00 - 18:00
СБ - НД: 9:00 - 13:00
Статистика відгуків показала що ми того варті, та можем надати ті послуги які підходять саме вам, та ви зможете запросити якісь правки через цю форму, або задати питання по тому як послуги працюють в цілому. Чекаємо на ваш фідбек!
